Rumianek – Chamomilla

  Rumianek należy do grupy roślin astrowatych. W Polsce mamy rumianek pospolity uprawiany jako roślina lecznicza. Surowcem zielarskim są kwiaty rumianku. Bogaty jest w duże ilości olejku eterycznego zawierającego chamazulen,  alfa-bisabolol, spiroeter. Ponadto bogaty jest także w flawonoidy, fenolokwasy, fitosterole, garbniki katechinowe,  związki kumarynowe i śluzowe, cholina, witamina C i sole mineralne.